1 Päckchen Vanillepudding 40 g Zucker 500 ml Milch
Außerdem: etwa 100 g Zartbitterschokolade (am besten schon geraspelt) 5 EL Rum 200 g kalte Schlagsahne 1 Päckchen Sahnesteif 1 Päckchen Vanillin-Zucker
Pudding nach Anleitung kochen, Frischhaltefolie direkt auf die heiße Puddingoberfläche legen und Pudding erkalten lassen..
Sahne mit Sahnesteif und Vanillin-Zucker steif schlagen. Sahne und den kalten Puddig vermengen. Raspelschokolade (etwas zum garnieren überlassen) und Rum bei geben!!
Und fertig ist der Lieblingsnachtisch meines Mannes!!!