Waffeln,Pfannkuchen,Reibekuchen » Quarkwaffeln

Zutaten

250 gr. Quark (evtl.Sahnequark, muß aber jeder für sich ausprobieren)
250 gr. Zucker
250 gr. Mehl
250 gr. Butter
5-8 Eier je nach Größe
1 Päck. Vanillezucker
1/2 Päck. Backpulver

Teig

Alle Zutaten zu einem Teig zusammen fügen
in der Zeit das Waffeleisen einheitzen.
Teig mit einer kleinen Schöpfkelle dem Waffeleisen zufügen, aber mit wenig Teig anfangen, weil der Teig läuft schon mal aus dem Waffeleisen.

Mit Puderzucker bestäuben