Einfach ein Glas Schattenmorellen mit Saft in einen Topf geben, Zucker, Zitronensaft und Zimt nach Geschmack hinzufügen, das ganze aufkochen und so ~3 EL in kaltem Wasser angerührte Stärke hinzugeben und bei mittlerer Hitze unter rühren weiterkochen bis es dick wird. Dann abkühlen lassen und mit (gekaufter) Vanillesauce servieren