Dessert&Süße Gerichte » Erdbeertiramisu

erdbeeren vierteln, mit zucker, zitronensaft und amaretto mischen und ziehen lassen, damit sich genug Flüssigkeit b ildet.

Auflaufform mit Löffelbiscuit auslegen, erdbeeremasse drüber und dann eine sahinge schicht aus dem was du magst. ich nehm immer Quark und einen becker steifgecshlagene sahne mit zitronensaft gemischt. man kann aber auch mascarpone nehmen, ist mir persönlich zu fett. mit dem quark schmeckts frischer. dann noch kakaopulver drüber (wenn du magst) und 3-4 stunden in den kühlschrank.

also sehr einfach und effektiv sehr lecker ;-)