200g Butter oder Margariene 1/2 Liter Milch1 Päckchen Frischhefe 75g Zucker2 Eier100g Rosinen 800g Mehlca 2. Stunden warm stehend ziehen lassen den Teig in kleine Bälle formen mit einem Ei die Boller bestreichen 200 Grad ca 15 Miuten backen