Aus 200g Mehl, ½TL Backpulver, Zucker, 135g Butter, Haselnüsse, 1Eigelb einen Mürbeteig kneten In eine Springform (24cm Durchmesser) mit ca. 4 cm hohen Rand drücken und kalt stellen Marzipan, 100g Butter, 65g Puderzucker glatt rühren 2 Eier und das Eiweiß nach und nach hinzu rühren 100g Mehl und 1TL Backpulver unterrühren Äpfel waschen, entkernen, schälen und in kleine Würfel schneiden Apfelwürfel und Aroma (Menge nach Geschmack) unterheben Teigmasse in die Form füllen
Ca. 45min bei 180°C backen „Schmeckt, wenn er über Nacht durch zieht, noch besser“