Zutaten: 8 Pfefferminz-Schokoladentäfelchen (etwa 70 g) 1 Pck. Dr. Oetker Mousse au Chocolat feinherb 250 ml kalte Milch oder 200 ml kalte Milch und 100 g kalte Schlagsahne Zum Verzieren: etwa 2 Pfefferminz-Schokoladentäfelchen 1. Zubereiten: Pfefferminz-Schokoladentäfelchen klein schneiden. 250 ml kalte Milch oder 200 ml kalte Milch und 100 g kalte Schlagsahne in einen mit heißem Wasser ausgespülten Rührbecher geben. Cremepulver zufügen und mit einem Mixer (Rührstäbe) auf niedrigster Stufe kurz verrühren. Dann 3 Min. auf höchster Stufe aufschlagen. Schokotäfelchen unterrühren. Mousse in Dessertgläser füllen und mind. 1 Std. in den Kühlschrank stellen. 2. Verzieren: Pfefferminz-Schokoladentäfelchen halbieren und Mousse damit verzieren.