400 ml Kokosmilch 2 Stück Banane 300 g Aroniabeeren frisch oder tiefgekühlt Honig (nach Belieben) 2 EL Kokoschips zum Bestreuen
Die Beeren waschen, ggf. die Stängel entfernen. Anschließend die Beeren und die Bananen gemeinsam mit der Kokosmilch in einen Becher geben und mit einem Pürierstab pürieren. Ggf. den Honig hinzugeben und noch für ca. 2 Minuten mit dem Pürierstab schaumig mixen. Auf zwei Gläser verteilen, mit Kokosflocken bestreuen und sofort servieren.