Dessert&Süße Gerichte »  Choco Crunchy Beeren-Schlemmerdessert

Für das Dessert:
1 Pck. Tortenguss klar, ohne Zucker
30 g Zucker
200 ml Apfelsaft
300 g TK Beerenfrüchte, ohne Zucker

1 Pck. 150 g Leibniz Choco Crunchy
450 g Joghurt, Griechische Art 9 % Fett
1 Pck. Vanillin - Zucker

Für das Dessert aus Tortengusspulver, Zucker und Apfelsaft einen Tortenguss nach Packungsanleitung zubereiten. Die tiefgefrorenen Beerenfrüchte unter den Guss rühren. Die Fruchtmasse in Dessertgläsern  verteilen und etwa ½ Stunde in den Kühlschrank stellen.
Die Choco Crunchy Kekse (12 Stück beiseite legen) und in kleine Stücke hacken.
Joghurt mit Vanillin - Zucker und den Choco Crunchy Keksen verrühren.
Die Joghurtmasse auf die Beerenfrüchte verteilen. Mit den restlichen Choco Crunchy Keksen belegen.
Nach Belieben mit frischen, gewaschenen Beeren belegen und Zitronenmelisse dekorieren.
Das Schlemmerdessert sofort servieren.