Kuchen aller Art » Schoko-Essig-Minigugl

- 100 g Mehl
- 50 g Zucker
- 50 g zimmerwarme Butter
- ein halber TL Backpulver
- 2 Eier
- 3 EL Kakao
- 2 TL Kirsch-Vanille-Balsam, gibts z.B. von Byodo
zur Deko:
- Haselnuss-Krokant
- Schokostreusel
Zubereitung :
1. Ofen auf 160 Grad vorheizen Umluft
2. Silikonform mit kaltem Wasser auswaschen und trocken schütteln
3. Zutaten gut verrühren und ETWA 5 Minuten nochmals Stehen lassen, Dann nochmals
durchrühren
4. mit 2 TL sterben Miniguglformen befüllen, bei Belieben noch etwas Haselnusskrokant
und Schokostreusel darauf streuen
5. etwa 15 - 20 Minuten backen (bei mir dauerts genau 18 Minuten)
6. Silikonform aus dem Ofen nehmen und 10 Minuten stehen lassen lassen
7. Minigugl von unten nach oben aus den Guglförmchen drücken