Gemüse » Knusprige Kichererbsen

1 (400 g) Dose Kichererbsen, abgetropft und trocken getupft (14 oz)
Olivenöl zum Nieseln
gemahlener Kreuzkümmel, Paprika, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und grober
schwarzer Pfeffer
(nach Ihrem Geschmack finde ich etwa 1/4 TL von jedem ist reichlich)
ANLEITUNG:
1. Den Backofen auf 200 * C / 400 * F / Gas Stufe 6 vorheizen. Ein Backblech mit Folie
auslegen. Die Kichererbsen darüber streuen und dann mit etwas nativem Olivenöl extra
beträufeln. Nur etwa 1 EL für die ganze Dose, wenn das so ist.) Mit den Gewürzen /
Gewürzen bestreuen und gut mit dem Öl und den Gewürzen bestreichen. Gleichmäßig
verteilen und dazwischen Platz lassen. In den vorgeheizten Ofen geben und ca. 25 Minuten
knusprig rösten. Vollständig abkühlen lassen und dann in einem luftdichten Gefäß
aufbewahren