180 g Butter 180 g Zucker 200 g Mehl 1 TL Backpulver 4 Zitronen 3 Eier 2 TL Mohn 125 g Joghurt 250 g Puderzucker Anleitungen 1. Backofen auf Ober-Unterhitze 180 Grad vorheizen und eine Springform einfetten 2. Butter und Zucker schaumig schlagen 3. Eier und Joghurt unterrühren 4. Mehl, Backpulver und Mohn unterrühren 5. Die Schale der Zitronen fein abreiben und ¾ unter den Teig heben 6. Teig in die Form füllen und 40-45 Minuten goldbraun backen 7. Herausnehmen und abkühlen lassen, dann in 12 Stücke schneiden 8. 2 Zitronen auspressen 9. Zitronensaft nach und nach unter den Puderzucker rühren, bis die Masse dickflüssig wird 10. Mit einem Teelöffel die Glasur auf die Kuchenstücke verteilen 11. Mit den restlichen Zitronenabrieb bestreuen