4 Kant Reibe Gugelhupf Form Schüssel Gummilippe Küchenmaschine / Handrührgerät 200 g Butter weich 200 g Zucker 1 Prise Salz 2 Pkc Vanillinzucker 4 Eier Größe M, Raumtemperatur 220 g gemahlene Nüsse oder Mandeln 250 g Mehl 3 EL Backkakao 1 Pkc Backpulver 1-2 TL Zimt 2-3 EL Frischkäse 480 g Zucchini fein gerieben 200 g Schokoraspeln optional 1. Ofen auf 175°C Umluft vorheizen. Guglform falls notwendig fetten & mehlen. 2. Butter, Zucker, Salz und Vanillinzucker aufschlagen. 3. Ein Ei nach dem anderen unter die ButterZuckerMasse rühren. 4. Alle trocknen Zutaten gründlich miteinander vermengen. 5. Die trocknen Zutaten mit dem Frischkäse zur ButterZuckerMasse geben & kurz miteinander vermengen. 6. Zucchini (+wenn gewollt Schokorapspel) kurz unter die Masse rühren.
Rezeptewelt
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17.12.2022 15:04
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