Zutaten 150-200 g gefrorene Himbeeren 40-50 g mit Vanille aromatisierter Zucker 1 Prise Salz 1 Eiweiss Zubereitung 1. Knet-/Mahlmesser in die Schüssel der Preppi einsetzen. Zucker und Himbeeren in die Schüssel geben und Stufe 12 20-30 Sekunden zerkleinern. 2. Eiweiss und Prise Salz zugeben und 5 Sekunden auf Stufe 8 untermischen. 3. Knet-/Mahlmesser entfernen dafür Schlag-/Rühraufsatz einsetzen und für 2 Minuten auf Stufe 8 cremig schlagen. 4. Sofort servieren. Lässt sich auch prima einfrieren.
Rezeptewelt
Thema drucken
04.12.2022 16:02
Antworten
