100 g kernige Haferflocken 100 g Erdnussbutter crunchy (cremige geht natürlich auch) 20 g Kokosöl alternativ ein anderes geschmacksneutrales Öl 35 g Honig 50 g gehackte Zartbitterschokolade Zubereitung des Erdnussbutter-Schoko-Knuspermüslis Das Kokosöl erwärmen, bis es geschmolzen ist. Die Erdnussbutter und den Honig zum Öl geben und alle drei Zutaten gut verrühren. Die Haferflocken untermengen. Den Backofen auf 170 °C vorheizen. Backpapier auf ein Backblech legen und die Haferflockenmasse gleichmäßig darauf verteilen. Auf mittlerer Schiene ca. 25 Minuten backen. Die Schokolade hacken und unter das Knuspermüsli mengen, sobald es nach der Backzeit abgekühlt ist.
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27.11.2022 14:04
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