60 g Butter 250 g Champignons in dünnen Scheiben 2 zerdrückte Knoblauchzehen 300 g Sahne ½ gepresste Zitrone Salz und Pfeffer Muskat nach Geschmack Parmesan
und so geht´s…
Die Butter in einer Pfanne schmelzen, die Champignons hineingeben und leicht anbraten. Knoblauch, Sahne und Zitronensaft zufügen und die Soße mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken. Bei geringer Hitzezufuhr 2 Minuten ziehen lassen.
Rezeptewelt
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10.11.2014 11:26
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