Zutaten 130 g Zwieback 250 ml Milch 3 Eier 250 g Magerquark 1 Päckchen Vanillezucker 100 g Mehl ½ Päckchen Backpulver 1 Prise Salz Anleitungen 1. Zwiebackstücke 5 Minuten in der Milch einweichen 2. Eier, Quark, Vanillezucker, Mehl, Backpulver und Salz zugeben und vermengen 3. 10 Minuten quellen lassen 4. Etwas Öl in einer kleinen Pfanne erhitzen 5. Je 2 TL Teigmasse in die Pfanne geben und von beiden Seiten goldbraun backen
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24.11.2022 01:26
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