Süßigkeiten & Knabberein » Choco Crossies

Zutatenangaben ausgelegt für 50 Portionen:
600 g Schokolade, Vollmilch
400 g Schokolade, Zartbitter
200 g Kokosraspel
300 g Cornflakes
100 g Mandel(n), gehackt

Zubereitung:
Die Schokolade zerkleinern, in eine Schüssel geben und im Wasserbad schmelzen. Cornflakes, Kokosraspeln und Mandeln nach und nach mit einem großen Holzlöffel unterrühren. Mit einem Löffel die Masse als kleine Häufchen auf eine Fläche legen (Backblech, Teller...) und erkalten lassen.