Getränke » Dalgona Coffee / Kaffee

Zutaten
Kaffeeschaum
3 gestrichene EL Instantkaffeepulver (6g)
3 gestrichene EL mit Vanille aromatisierter Zucker
3 EL heisses Wasser
Zum Servieren
1,5 dl heisse oder kalte Milch
Eiswürfel, optional falls kalte Milch genommen wird
Zubereitung
1. Instantkaffepulver, Zucker und heisses Wasser in die Schüssel der Kenwood Cooking Chef
Gourmet oder andere Küchenmaschine geben.
2. Auf Stufe 6 während ca. 8 Minuten* oder so lange bis sich fester Kaffeeschaum bildet
rühren lassen. Ab und zu Maschine stoppen und Kaffee von den Schüsselwand mit einem
Spatel hinunter schieben.
3. Heisse Milch oder kalte Milch mit Eiswürfeln in ein Glas geben. Kaffeeschaum, darauf
verteilen, bewundern und vor dem Geniessen den Schaum unter die Milch mischen.
*mit einer grösseren Menge sollte es schneller gehen