Broccoli/Brokkoli 200 g Gemüsebouillon/Gemüsebrühe, zubereitet 500 ml, (2 TL Instantpulver) Skyr, bis 0,2 % Fett, Natur 1 EL Salz/Jodsalz 1 Prise(n) Pfeffer 1 Prise(n) Anleitung 1 Blumenkohl und Broccoli in kleine Röschen teilen und ca. 15 Minuten in der Gemüsebrühe garen. Einen Teil des Gemüses herausnehmen. 2 Suppe pürieren, mit Skyr verfeinern und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Suppe mit Gemüseröschen servieren.
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07.11.2022 18:33
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