1kg Brombeeren 250g Braunen Zucker 250g Weißen Zucker Limettensaft Die Brombeeren pürieren und durch die Flotte Lotte drehen (geht auch mit einem feinem Sieb). Den Zucker und den Limettensaft dazu. Alles gut durchrühren und aufkochen. Nach ca. 5 Minuten den Sirup in saubere, heiß ausgespülte Flaschen füllen. Auskühlen und kalt stellen.