Gemüse » GEBACKENE TOMATEN AUF KNOBLAUCHBROT

ZUTATEN:
8 TOMATEN ( HALBIERT )
75 ML: OLIVENÖL
1 KNOBLAUCHZEHEN (GEPRESST )
8 SCHEIBEN BAGUETTE
1 ZWEIG ROSMARIN
1 TEEL: KRÄUTER DER PROVENCE

ZUBER:
DIE TOMATENHÄLFTEN MIT DER GEWÖLBTEN SEITE NACH UNTEN AUF
EIN OFENBLECH LEGEN;SALZEN UND PFEFFERN:MIT ETWAS ÖL BESTREICHEN UND IM HERD 2 ST: MEHR TROCKNEN ALS BACKEN:DANN HERAUSNEHMEN:
DANN DIE BROTSCHEIBEN MIT DEM MIT ÖL VERRÜHRTEM KNOBLAUCH
EINSTREICHEN:BEI 225° IM HERD CA: 6 MIN: KNUSPRIG BRATEN:
DANN DIE BROTE MIT DEN TOMATEN BELEGEN;MIT DEN KRÄUTERN BESTREUEN:EVENTUELL MIT OLIVENÖL BETRÄUFELN: