Getränke » Ingwer Shot

Zutaten für ca. 250 ml Ingwer Shot:
100 Gramm Bio-Ingwer
2 Zitronen
gemahlener Kurkuma nach Geschmack
ca. 2 EL Honig
Zubereitung:
Zitronen auspressen und entweder nur den Saft oder wie ich, den Saft mit Fruchtfleisch und Kernen (macht der Mixer eh klein) in den Mixer geben. Ingwer nicht schälen (deshalb Bio-Ingwer kaufen), nur in grobe Stücke schneiden und zusammen mit dem Honig und dem Kurkuma ebenfalls in den Mixer geben.
Alles ca. 1-2 Minuten auf höchster Stufe mixen und dann in eine saubere, verschliessbare Flasche füllen.
Im Kühlschrank hält sich der Ingwer Shot ca. 4 – 6 Tage.