Dessert&Süße Gerichte » Schoko-Chia-Creme mit Erdnussbutter

Zutaten für 2 Portionen:
200 ml Mandelmilch
30 Gramm dunkle Schokolade (mind. 75 % Kakaoanteil)
1 TL Kakao ungesüßt
1 EL Erdnussbutter ungesüßt
30 Gramm Chiasamen
Zubereitung:
Die Schokolade klein raspeln. In einem Topf mit der Mandelmilch leicht erwärmen. Kakao einrühren.
Erdnussbutter hinein geben und unter rühren auflösen. Chiasamen dazu geben und gut unterrühren.
Über Nacht (gerne im Kühlschrank) quellen lassen. Am nächsten Tag noch einmal verrühren und servieren.