80 g Butter 125 g Topfen 2 EL Sauerrahm 1 Knoblauchzehen 2 EL Kürbiskernöl 3 EL gehackte Kürbiskerne Salz, Pfeffer
Butter schaumig rühren. Mit Topfen und Sauerrahm gut verrühren. Gehackte Kürbiskerne, Kernöl und fein gehackte Knoblauchzehe unterheben und abschmecken.