Die weiße Schokolade raspeln. Mango/ Pfirsiche passieren. Den Quark in eine Schüssel geben, den Großteil des Fruchtmuses und den Großteil der geraspelten Schokolade unterheben. Alles schön miteinander vermengen. Anschließend portionsweise auf Schälchen verteilen, oder in der Schüssel oben schön glatt streichen. Das restliche Fruchtmus gleichmäßig darauf verteilen, die restlichen Schokoraspeln darauf verteilen. Falls ihr frisches Obst habt: noch mit einem Stückchen Mango oder Pfirsisch und evtl. einem Minzblättchen verzieren. Kann man gut einige Stunden vorher vorbereiten. Es schmeckt super leicht und frisch!
Rezeptewelt
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06.11.2014 14:20
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