3 Eier 3/8 l Milch 100 g Mehl 100 g Grieß 2 EL Staubzucker 1 TL Vanillezucker 1 Prise Salz 1 Messerspitze Zimt Orangenschale 2 Äpfel
Butter zum Herausbacken Staubzucker zum Bestreuen
Schnee schlagen. Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und fein reiben. Mit den restlichen Zutaten verrühren und den Schnee unterheben. Butter erhitzen, etwas Masse einlaufen lassen, anbacken, wenden und fertigbacken. Mit zwei Gabeln in kleine Stücke reißen und mit Staubzucker bestreut servieren.
Rezeptewelt
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03.05.2022 18:40
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