Gerichte aus aller Welt » Marokkanische Kekse 

Zutaten: 
-1 Kg Mehl 
-6 Eier 
-1 Tasse Zucker 
-1 Tasse Öl 
-1 Backpulver 
-2 Vanillezucker 

-1 Glas Erdbeermarmelade 
-2 Packungen Kokosraspeln 

Zubereitung: 

Die Zutaten miteinander zu einem glatten Teig kneten. Ausrollen und Kreise ausstechen. Bei 200°C 15 min. backen. Die erkalteten Päckchen zuerst in Marmelade und danach in Kokosraspeln wälzen.

Schmecken sehr gut und sich einfach zu machen

Bewahre die nachher in eine Dose auf, damit die nicht so weich werden, aber das kennst du ja sicher, denn das ist ja bei bei Gebäck generell so.