Gebäck aller Art » Mini Chocolate Chip Cookies

Zutaten:
Für ca: 2 Bleche
300 g Mehl
1 TL Natron
½ TL Salz
250 g  Butter (Raumtemperatur)
250 g Zucker (am besten der leckere braune Zucker, der schmeckt so schön nach Karamell)
2 Eier (Größe M)
200 g Schokotropfen
2 EL  Vollmilch mit 3,5% Fett
Los geht´s mit der Zubereitung der kleinen Leckerschmecker:
Zubereitung:
Hier der direkte Vergleich
1. Als erstes wird die Butter mit dem braunen Zucker cremig gerührt.
2. Danach kommen die Eier hinzu und werden gut mit der Butter Zucker Masse verrührt.
3. Das Mehl wird mit dem Salz und dem Natron vermischt und anschließend zusammen mit der Milch zu der Zucker-Butter-Masse geben und untergerührt. Ganz zum Schluss kommen noch die Chocolate Chips bzw. Schokotropfen dazu und der Cookie Teig wird zu Kugeln geformt und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech gelegt.
4. Für eine Extraportion Schoki, kommen noch ein paar Schokostückchen auf die Cookies und danach können Sie auch schon gebacken werden. Und zwar bei 190° Ober-/Unterhitze für 10 bis 14 Minuten, je nachdem wie ihr die Cookies am liebsten mögt. Anschließend nehmt ihr sie vorsichtig aus dem Ofen und lasst sie fünf Minuten auf dem Blech abkühlen.
5. Danach könnt ihr sie auf ein Kuchenrost legen, bis sie vollständig abgekühlt sind.