Zutaten für 1 Glas 1-2 Blutorange (abhängig von der Größe) 1 Apfel 1 mittelgroße Rote Beete (frisch, nicht aus dem Glas oder bereits vor gekocht) 1 cm Ingwer 1 entsteinte Dattel Cayennepfeffer nach Belieben
Zubereitung Die Blutorange waschen, schälen und vierteln. Die rote Beete schälen und achteln. Den Apfel ebenfalls waschen, vierteln, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Den Ingwer schälen und in kleine Stücke schneiden. Dann alle Zutaten mit 200 ml Wasser im Mixer pürieren.