Zutaten für 1 Glas 1 Grapefruit 1 Orange 1 mittelgroße Rote Beete (frisch, nicht aus dem Glas oder bereits vor gekocht) 1 TL Rosinen 200 ml Cranberry oder Hollunder Saft (am besten ungesüßt aus dem Reformhaus oder der Aphotheke)
Zubereitung Die Orange und die Grapefruit schälen und achteln. Von einer Orangehälfte die Schale reiben. Die rote Beete waschen, schälen und klein schneiden. Alle Zutaten dann im Mixer pürieren und falls nötig noch etwas Wasser dazu geben.