1 Tasse Öl 1 Tasse Zucker 2 P.Vanillezucker 1 P.Backpulver 450 g Mehl 3 Eier 70 g gemahlene Mandeln 70 g gehobelte Mandeln
-Öl,Vanillezucker und Zucker mischen -Mehl,Backpulver,Eier,Mandeln dazugeben -alles zu einem Teig verkneten -Teig in ein Maamoul-Form (Abbildung Zubehör-Bild 15) drücken und rausklopfen -bei mittlerer Hitze goldbraun backen