– Zutaten Möhren Puffer Das Rezept ergibt 2 Portionen. Pro Portion: 434,5 kcal, 52g Kohlenhydrate, 15,4g Fett, 13,4g Eiweiß 700g Möhren 1 Zwiebel 2 Eier Größe M 70g Mehl Salz, Pfeffer Öl zum Braten Kräuterquark Pro Portion: 85,3 kcal, 4,6g Kohlenhydrate, 0,25g Fett, 15,9g Eiweiß 250g Magerquark Wasser Süßstoff oder andere Süße frische Kräuter Salz, Pfeffer Möhren Puffer mit Kräuterquark -Zubereitung 1. Möhren und Zwiebeln sehr fein Hacken. 2. Eier, Mehl und Gewürze hinzugeben und zu einer Masse verrühren. 3. In der Pfanne goldgelb Braten. 4. Für den Kräuterquark einfach den Quark mit etwas Wasser cremig rühren und mit klein geschnittenen Kräutern (z.B. Petersilie und Schnittlauch) und Salz, Pfeffer abschmecken.
Rezeptewelt
Thema drucken
12.03.2022 17:00
Antworten
