Zutaten 100 g Mandeln, gestiftelt 50 g Sesam 25 g Butter 1 Päckchen Bourbon Vanillezucker 75 g Honig, flüssig Zubereitung Die Butter in der Pfanne langsam schmelzen, anschließend die Mandeln, den Sesam und den Vanillezucker hinzugeben. Alles vorsichtig rösten lassen; Mandeln und Sesam dürfen nicht braun werden. Nun den Honig hinzugeben, ebenfalls kurz mitrösten lassen und anschließend kleine Taler auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen. Trocknen lassen.