500 ml Milch 1 Zimtstange etwas Orangenschale 2 EL Honig 100 g weiße Kuvertüre 80 g gemahlene Mandeln ca. 100 ml Rum
Milch mit Zimtstange, etwas geriebener Orangenschale und Honig erhitzen. Weiße Kuvertüre darin auflösen. Mandeln zugeben und köcheln lassen. Zimtstange entfernen und mit Rum abschmecken. Noch heiß genießen :-)