250 g Quark einige EL Milch 15o g Zucker Saft einer Zitrone 4 EL Eierlikör 1/4 l Sahne ein Glas Sauerkirschen
Quark, Milch, Zucker, Zitronensaft und Eierlikör vermischen und die steifgeschlagene Sahne unterheben. Sauerkirschen in eine Schüssel geben, Quarkmasse drauf. Mit Eierlikör und den restl. Kirschen sowie Schokostreuseln verzieren.