200g weiche Butter 6 bis 8 EL feingeschnittener Bärlauch 1/2 TL Salz Alle Zutaten in ein Mixglas geben und mit dem Stabmixer (oder in einem Cutter) so vermixen, dass die Butter leuchtend grün wird. Die Butter nun zu Rollen formen oder in kleine Silikonformen geben. Einfrieren und bei Bedarf auftauen.
Rezeptewelt
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25.02.2022 12:02
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