1 kg reife Nektarinen 500 gr Gelierzucker 2:1 1 TL zerstossene Lavendelblüten Die Nektarinen in Stücke schneiden, Gelierzucker und Lavendel hinzugeben und ca. 1 Stunde durchziehen lassen. Dann unter Rühren zum Kochen bringen und 4 Minuten sprudelnd kochen lassen. Mit dem Pürierstab pürieren. Heiß in Gläser füllen und sofort verschließen.
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25.02.2022 00:17
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