150 g Räucherlachs 100 g Crème fraîche 1 Tomate Pfeffer 3 TL klein geschnittene Petersilie Räucherlachs mit der Crème fraîche und der Hilfe eines Stabmixers grob pürieren. Die Tomate häuten, in kleine Würfel (1/2 cm Kantenlänge) schneiden. Zusammen mit 2 TL Petersilie unterheben. Pfeffern, abschmecken. Mit der restlichen Petersilie garnieren.
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24.02.2022 23:34
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