Alles was ihr dazu braucht: 4 Äpfel 2 Bananen, tiefgefroren Zimt, gemahlen Vanille, gemahlen Kokosraspeln So geht’s: Äpfel waschen, vierteln, entkernen und in feine Scheiben schneiden. In einer Pfanne mit Kokosöl ca. 10 Minuten karamellisieren lassen. Mit Zimt und Vanille abschmecken. Die tiefgefrorene Banane in kleine Stücke schneiden. Am besten die Banane aus dem Tiefkühlfach holen, wenn ihr mit der Zubereitung startet. Ja und bevor ihr sie in Würfel schneidet natürlich Schale ab. Äpfel auf 4 Teller verteilen, die Bananenwürfel untermischen und mit Kokosraspeln dekorieren. Dazu habe ich noch etwas Ahornsirup gerreicht.