2 Gläser Spargel Für jedes Röllchen 1 TL Mayonnaise Salz und Pfeffer Zubereitung Den Spargel gut abtropfen lassen Je einen Schinken mit der Mayonnaise bestreichen Mit Salz und Pfeffer würzen 4-6 Spargelstangen in die Mitte legen und einrollen. Die Schinkenröllchen vor dem Servieren durchziehen lassen.