Gerichte aus aller Welt » ungarische Pogácsa

250 Gramm Quark
250 Gramm Butter
300 Gramm Mehl
1 Ei
1 Tl Backpulver
Alles in eine Schüssel geben und gut durchkneten, ausstechen mit Ei bestreichen und mit Käse bestreuen.
Im Backofen bei 180 Ober/ Unterhitze ca 25-30 Minuten backen ( je nach Ofentyp)
Gutes Gelingen