Dips,Cremes,Aufstriche » Apfelcreme mit Zimt

( ca. 6 Personen ) 250g Topfen - 125 g Magerjoghurt cremig rühren; 2-3 Äpfel grob raspeln in die Topfenmasse mischen und mit 1 Schuß Rum ( oder Apfelsaft ) Saft einer Orange etw. Zitronensaft Zimt und 1 El. Vanillezucker abschmecken . Kalt stellen . Gutes gelingen