Auflau » Würziger Nudel-Fleischwurst-Auflauf

500 g Spiralnudeln
2 grüne Paprika
1 Ring Fleischwurst
1 Flasche Schaschliksoße
1 Flasche Zigeunersoße
2-3 Eßl Tomatenketchup
2-3 Eßl Curryketchup
400 g Schlagsahne
200 g geriebener Käse

Nudeln nach Packungsanweisung kochen, abgießen und in eine Auflaufform geben.

Die beiden Paprika waschen und in Würfel schneiden. Von der Fleischwurst die Haut abziehen und ebenfalls in kleine Würfel schneiden. In einer Pfanne etwas Öl geben und darin Fleischwurst und Paprika gut anbraten.

Die gebratenen Paprika und Fleischwurst mit den Nudeln vermengen.

Aus der Schaschliksoße, Zigeunersoße, Tomatenketchup und Curryketchup und 2 Becher Schlagsahne eine sämige Soße herstellen über das Nudel-Fleischwurst-Paprika-Gemisch geben, darüber den geriebenen Käse.

Bei 150-180 Grad ca. 25 Minuten bis der Käse schön goldbraun ist in den Backofen.

Guten Appetit