Zutaten für 4 Portionen 250 g Vollmilchjoghurt 100 g Rama Cremefine zu verwenden wie Crème fraîche 125 ml Mineralwasser 30 g + 10 g Zucker 1-2 EL Limettensaft 150 g Himbeeren 4 Kugeln Himbeereis 4 TL Haselnusskrokant Auf die Einkaufsliste Zubereitung 1. Für die Joghurtsuppe mit Himbeeren 250 g Joghurt, 100 g Rama Cremefine, 125 ml Mineralwasser, 30 g Zucker und 1-2 EL Limettensaft mit dem Handmixer verrühren und kalt stellen. 2. 150 g Himbeeren putzen und mit den restlichen 10 g Zucker marinieren. 3. Joghurtsuppe in tiefe Schälchen geben, Himbeeren und je 1 Kugel Eis dazugeben und mit je 1 TL Haselnusskrokant bestreuen. Joghurtsuppe mit Himbeeren genießen.
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20.02.2022 02:03
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