Zutaten für 40 Stück 175 g Puderzucker 125 g Rama 2 TL Kakaopulver 100 g Kokosraspel 2 EL Kokoslikör 1 Päckchen Vanillezucker 40 Pralinenkapseln Kakao zum Garnieren Kokosraspel zum Garnieren Zubereitung 1. Puderzucker sieben, zusammen mit Rama mit den Quirlen des Handrührers sehr cremig rühren. Kakao auf die Creme sieben, Kokosraspel, Likör und Vanillezucker dazu geben und alles gut verrühren. Die Kokosmasse ca. 3 Stunden kalt stellen. 2. Aus der Kokosmasse mit einem Teelöffel kleine Kugeln formen, mit Kakao bestäuben oder in Kokosraspel wälzen. In kleine Papierförmchen legen und nochmals kalt stellen.