Sauce » Klassische BBQ Sauce für Keulen/Unterkeulen

Zutaten
12 El. Ketchup ( Tomaten )
6 gepresste Knobi Zehen
2 EL. brauner Zucker
Saft von 2 Limetten
1 TL. Cayennenpfeffer
1TL. Tabasco
Salz,Pfeffer
4 El. Acetobalsamico
1 TL. Paprikapulver

Alles zusammen rühren und etwas ziehen lassen. Kann man auch zum marinieren
für Rippchen/ Keulen/Unterkeulen zum grillen nehmen. Sehr Lecker