Suppen & Eintöpfe » Kohlrabi Eintopf

Für ca 4 Personen
 
4 große Kohlrabiköpfe
6-8 goße festkochende Kartoffeln
1  Stange Porree
1  TK Königsrahmgemüse
1 Tüte Blumenkohl/Brokolisuppe
700 g Hackfleich gemischt ( würzen als wenn Frikadellen gemacht werden)
1 großen Topf
 
 
Kohlrabi und Porre in Würfe/Ringel schneiden und Hackfleischbällchen formen und in den Topf mit Salzwasser geben
Kartoffeln in Würfel schneiden und in einem extra Topf kochen ( ca 20 min )
 
Wenn der Kohlrabi im Topf noch bissfest ist ( nach ca 18 min) das Königsrahmgemüse und die Blumenkohl/Brokolie Suppe hinzugeben,aufkochen lassen und wenn Kartoffeln gar sind auch hinzu geben