750g Sahnequark mit 50 gr. Puderzucker verrühren. Masse in eine Schüssel geben. Die abgetropften Sauerkirschen von 1-2 Gläsern Sauerkirschen darüber verteilen. 1/2 Flasche Eierlikör darüber verteilen. 2 Becher geschlagene Sahne darüber geben.
Alles über Nacht in den Kühlschrank stellen.
Vor dem Servieren noch mit Schoko-Knusper-Müsli bedecken.