4 große Gemüsezwiebeln 1000 g Hackfleisch vom Rind 2 Eier 4 EL Semmelbrösel Salz Pfeffer 200 g Käse, Emmentaler gerieben Butter, in Flöckchen 1 kl. Dose Pizzatomaten
Zwiebeln schälen und in große Stücke schneiden.
Hack mit Eier und Semmelbrösel, Pfeffer und Salz gut vermischen.
Die Zwiebeln in den gut gewässerten Tontopf geben und die Pizzatomaten auf die Zwiebeln geben. Das Hack flach drücken und verteilen, so dass alles gut bedeckt ist. Käse darüber streuen und ein paar Butterflöckchen darauf verteilen.
Den Tontopf in den nicht vorgeheizten Backofen stellen und bei 220° ca. 90 Minuten garen.
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12.02.2015 17:35
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